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三种食物帮你防止骨质蓬松_饮食_生活

2018-01-17 19:39

上了年纪的人骨头很脆弱,很容易骨质疏松,浮现骨折的症状,为身体带来很多不利的影响。因此,日常要做好防护工作。有哪些食物可以预防骨质疏松呢?

避免骨质蓬松的食品

1、洋葱——阻挡钙质散失,6合彩跑狗

从前咱们只知道洋葱存在杀菌以及增加免疫力的成果,金牌四肖王中特,当初瑞士的研讨发现,停经后的妇女经常食用洋葱可能有效制止骨骼中的钙质流失,防范骨质蓬松;国际有名的权威期刊《自然》更提出最新研究报告,指出洋葱是最可能防止骨质消散的一种蔬菜。

留神事项:洋葱内有挥发性硫化物,食用适量可能会有胀气的情况。

选购与保存:选购时应该决定球体完全、外观不腐烂、创痕、龟裂者为佳。保存方面,没去皮的洋葱不耐寒,摆在阴凉的通风处保留即可,假如是切开过的洋葱,则宜放在冰箱冷藏,并且尽速食用。

2、茭白笋——延缓骨质老化。

良多人看到?白笋上的斑点会挑过不吃,以为是坏了,切实这些小雀斑正是茭白笋能够抗骨松的重点,这些黑点是一种名为“菰黑穗菌;的真菌类,对一些代谢有正面的后果,可以延缓骨质的老化。

注意事项:?白笋为凉性蔬菜,女性经期前后与体虚患者不宜食用;此外,?白笋也有丰富草酸盐,肾功能消退、泌尿道结石患者需禁食。

选购与保存:饱满的?白笋代表水分充足,笋身直、笋皮光滑的的?白笋笋肉较嫩,如果是笋身扁瘦、波折、形状不完整的则口感较差;另外,顶端笋壳过绿或是笋白部分为青绿色的,代表?白笋已经老化,口感不佳。保存方面,如果不是立即烹调,倡导买回来时不要剥掉外壳,先用报纸包住再套入塑胶袋后放入冰箱,约可保存四天。

3、高丽菜——辅助钙质、维生素D接收。

高丽菜因为营养价值有如菜中的高丽参而得名。高丽菜之所以有抗骨松的效果来自当中的维生素K,骨骼的保健除了需要钙质之外,还须要多种营养素来援助骨骼的新陈代谢,维生素K就是其中一种,维生素K可以帮助钙质、维生素D的接受,是防备骨质松散不可或缺的养分素。

留心事项:高丽菜荡涤时要一叶一叶摘下来用水荡涤,省得虫卵隐藏在内叶。

选购与保存:选购时要选有分量、整颗完整无破裂、斑点的为佳。保存方面,提议买回来后将最外面的两、三叶深绿色叶片剥除,再用来包住不利用完的高丽菜,或是用白报纸包裹后,放在阴凉透风处或冰箱冷藏室保存。

(稿件来源:美食天下)

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